大高镇冬枣种植面积达3.1万亩，冬枣产量如何、品质如何、价格如何，事关一家一户一年的口粮。面对新常态与新挑战，大高镇围绕冬枣产业转型升级，通过优化品质、优化技术和优化服务等举措，积极打造冬枣产业发展“新常态”，推动沾化冬枣持久造福百姓。

优化品质——“一亩大棚顶得上十亩庄稼”

近年来，大高镇围绕提升冬枣品质，大力宣传发动，以“以点带面”的方式推广大棚冬枣及“沾冬2号”种植规模，加大疏密间伐力度，倡导限产提质，目前，全镇大棚冬枣面积达到2200余亩，“沾冬2号”种植面积达到2000余亩，疏密间伐面积达到1.5万亩，冬枣标准化示范园建成24处，切实促进了冬枣品质大幅度提升。

标准化冬枣示范园

建冬枣大棚

优化技术——“有了金刚钻揽得住瓷器活”

为进一步提高枣农冬枣管理技术，大高镇充分利用会议讲座、明白纸、赶大集、观摩会、微信公众号等方式，广泛宣传开展沾化冬枣产业转型升级的重大意义、技术措施、先进典型和成功经验，切实提高枣农自身对冬枣管理技术的“渴求度”，抓住冬枣产业转型升级的关键所在，为冬枣产业提质增效提供根本途径。2016年，该镇举办各类冬枣技术培训12次，组织外出观摩学习1次。

聘请专家实地授课

到先进乡镇参观学习经验

召开会议安排落实

组织召开座谈会

优化服务——“卖上好价钱才是王道”

大高镇围绕冬枣销售，积极创新销售模式，通过招商引资、强化基础设施建设、完善配套和组织培训、提供咨询等方式，不断优化服务水平，大力倡导成立专业合作社、大力发展冬枣旅游采摘、积极推广“互联网+”模式，扩大售枣渠道，开拓国内外销售市场，确保冬枣应销尽销。目前，全镇拥有各类冬枣专业合作社25个，建立集冬枣采摘、旅游观光、休闲娱乐、民俗观赏为一体的千亩冬枣采摘园1处，建设投用冬枣出口企业（滨州黄河之洲冬枣开发有限公司）1处，确保冬枣销售货畅其流、枣农丰产增收，建立起冬枣产业发展“新常态”。

大众网“品味山东”电商平台签约

冬枣众筹

冬枣公益项目

冬枣出口企业黄河之洲公司

千亩冬枣采摘园